Primi piatti

Pizzocheri della Valtellina 

grano saraceno formaggio Casera verze e patate

Tagliatelle all’uovo fatte in casa con funghi porcini  

Spätzle bianchi con cipolla croccante su fonduta di formaggi

Spaghetti monoplano di Felicetti con gamberetti pomodorini e zucchine 

Fusilloni monograno di Felicetti al ragù di cervo tagliato al cartello 

Gnocchi di patate al basilico con caprino vaccino e lamponi